 |
| Resepi Puding Roti Zebra |
Bahan A
- 100 ml air
- 150 ml susu sejat
- 50 ml susu pekat
- 5 keping roti gardenia
- Sedikit esen vanila
- 2 biji telur
- 1 bngks Agar-agar tali
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- 2 sudu makan planta
- Serbuk koko
- Air panas
- Kisar semua bahan A. Pastikan roti gardenia dipotong 4 dan ambil bahagian yang berwarna putih sahaja. Setelah dikisar halus, biarkan seketika
- Panaskan api, masukkan semua bahan B dalam kuali dan gaulkan sehingga agar-agar tali dan gula cair. Masukkan sedikit planta. Gaul sehingga sebati.
- Masukkan bahan A tadi ke dalam bahan B. Gaul sehingga nampak pekat sedikit. Tutup api
- Bahagikan adunan tadi kepada 2 bahagian sama rata. Bahagian A biarkan putih, manakala bahagian B campurkan dengan serbuk koko yg telah dicairkan dengan air panas. Gaul sampai sebati
- Masukkan adunan ke dalam loyang secara bergilir-gilir sehingga membentuk seperti lingkaran
- Setelah siap, masukkan dalam peti air dan biarkan sehingga puding zebra mengeras
- Bolehlah potong dan makan. Selamat mencuba
Post a Comment