Resepi Pulut Inti Kelapa Manis |
Bahan-bahan Resepi Pulut Inti Kelapa Manis:
- 100 gm beras pulut
- 50 gm santan
- 100 gm air
- 3 gm garam
- 300 gm kelapa parut
- 50 gm gula merah
- 10 gm gula putih
- 3 gm garam
- Kukus beras pulut dengan air dan santan sehingga masak.
- Setelah pulut masak, angkat.
- Untuk inti kelapa manis, masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalam kuali. Masak hingga gula hancur.
- Masukkan kelapa parut dan gaul hingga semua sebati. Kacau hingga agak kering. Biarkan ia sejuk.
- Letakkan inti kelapa manis di atas pulut yang telah dibentuk bulat.
Post a Comment