 |
| Resepi Daging Goreng Kunyit |
- Daging
- Bawang merah
- Bawang Putih*
- Halia*
- Cili padi*
- Serbuk kunyit
- Sos tiram
- Kacang panjang
- Minyak
- Garam
- Perisa(ikut suka)
Cara penyediaannya:
- Gaulkan daging dengan kunyit, garam dan bawang putih seulas yang sudah ditumbuk. Kuantiti bawang putih ikut kepada banyak mana masak.
- Goreng daging.
- Tumbuk bahan yang bertanda *.
- Hiris bawang merah.
- Kurangkan minyak dan goreng daging tadi.
- Tumiskan bawang merah dan bahan yang bertanda*.
- Masukkan sos tiram, garam dan perasa.
- Letakkan sedikit air. Masukkan daging dan sayur kacang panjang.
- Kacau sebati. Tutup api dan siap!
Post a Comment