Resepi Puding Roti Milo

Resepi Puding Roti Milo

Bahan bahan Resepi Puding Roti Milo:

• 10 gram agar agar serbuk
• 3 cawan air
• 1/2 cawan gula kaster
• 2 sudu besar mentega
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1/4 cawan serbuk milo – bancuh dengan sedikit air panas

Bahan kisar :

• 1/2 cawan air
• 2 biji telur
• 4 keping roti
• 3/4 cawan susu cair
• 1/2 cawan susu pekat

Cara memasak :

1. Masak tepung untuk menyimpannya bersama air dan gula coklat untuk dididihkan.
2. Kisar roti, telur, susu pekat, susu cair dan air. Kemudian tuangkan ke dalam periuk agar ia mendidih.
3. Masukkan mentega dan kacau rata untuk mendidih semula. Letakkan api. Bahagi ke 2. satu stroke biarkan warna asal dan satu pesanan memasukkan milo yang dibancuh dengan 1 bilah air panas agar tidak benih.
4. Ambil 1 sudu warna asli dan tuangkan di tengah kuali. Kemudian ambil 1 sendok millo dan tuangkannya ke atas warna lapisan asal. Buat seli sekejap supaya ia habis. Cepat dipukul sebelum dibekukan.
5. Setelah siap, letakkan di dalam kes yang sejuk sebelum dipotong dan dihidangkan.

Nota :
Boleh menggantikan Milo dengan koko atau nescafe, ambil suka.

Resepi Agar-agar Susu Oreo Mudah

Resepi Agar-agar Susu Oreo Mudah

Bahan-bahan Resepi Agar-agar Susu Oreo Mudah

• 1 paket serbuk agar-agar (8gm)
• 1/3 cawan susu pekat manis + 2 sudu besar lagi
• 1 tin susu cair
• 600 ml air
• 1 paket biskut oreo - dipecahkan

Cara penyediaan :

1. Satukan serbuk agar-agar dengan air, larutkan.
2. Dalam periuk letak susu cair, masukkan susu pekat manis dan bancuhan agar-agar masak hingga mendidih, tutup api.
3. Sediakan acuan agar-agar kesukaan, basahkan dahulu acuannya supaya senang keluarkan agar-agar nanti.
4. Masukkan biskut oreo yang dipecah-pecahkan tadi ke dalam agar-agar, tuang perlahan ke dalam acuan.
5. Biarkan sejuk kemudian simpan dalam peti ais supaya keras cantik dan sedap dimakan sejuk.

Resepi Kek Puding Coklat

Resepi Kek Puding Coklat

+ Waktu memasak : 45 minit

+ Saiz hidangan untuk : 6 orang

Bahan-Bahan Resepi Kek Puding Coklat:

• 240gm tepung gandum
• 360gm gula kastor
• 2 sudu makan serbuk koko
• 1 1/2 sudu makan serbuk penaik
• 1/2 sudu teh garam
• 250ml susu
• 125gm mentega (Dicairkan)

Bahan A –

• 480gm gula perang
• 6 sudu makan serbuk koko
• 800ml air mendidih (dicampurkan dengan 2 sudu makan serbuk kopi)

Cara Membuat:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 180°C. Ketepikan.

2. Campurkan tepung bersama gula kastor, serbuk koko, serbuk penaik dan garam.

3. Kemudian tambahkan susu dan mentega yang dicairkan. Gaulkan sehingga sebati.

4. Tuangkan adunan ke dalam loyang pembakar. Ketepikan.

5. Campurkan kesemua bahan A dan kacau sehingga gula larut kemudian tuangkan ke atas adunan kek.

6. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 45 minit.

7. Sejukkan. Lebih enak lagi jika dihidangkan bersama krim putar.