Resepi Sambal kerang
Posted by
hazanis
on
11:20 PM
in
Resepi Berkuah
Resepi Kerang
Resepi Sambal
Resepi Sambal kerang
|
 |
| Resepi Sambal kerang |
- 150 grm kerang (yang telah di rebus dan dibuang kulit)
- 1 biji bawang holland
- 3/4 cawan air asam jawa
- 5 sudu besar cili kisar
- 1 sk garam
- 1 sb gula
Bahan tumbuk
- 3 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
Cara-Cara:
- Tumis bahan tumbuk.
- Setelah kekuningan Masukkan cili kisar. Masak sehingga pecah minyak.
- Kemudian masukkan bawang holland. perasakn dengan garam dan gula. Masukkan air asam. Kacau sebati
- Akhir sekali masukkan kerang. Tak perlu kacau lama kerana kerang dah masak. Siap.
Credit : Asz Haniey COOKPAD
 1 biji bawang holland 3/4 c...){kind=link}
Post a Comment