Resepi Mee Hailam |
– Mee kuning
– Udang, ayam, sotong,daging
– Lada sula
– Lada hitam
– Tepung jgung
– Karot
– Sawi
– Halia
– Bawang putih dan merah
Cara masak
– Rebus daging sikit,air rebusan boleh dibuat menjadi kuah
– Tumis bawang halia,masukkan ayam, daging, udang,
– Masukan lada hitam yang sudah ditumbuk, masukan sos tiram dan letak air rebusan daging.
– Letak kicap masin & manis & lada sula…masukan sayur last sekali bancuh sedikit tepung jagung masukan ke dalam kuah kemudian masukan mee.
– Dan siap! untuk dihidangkan
Post a Comment