Resepi Ayam Butter Milk |
Bahan-bahan :
- Isi ayam
- Telur 2 biji
- Tepung Gandum (2 cawan)
- 2sk Blackpepper
- 1sk Garam
Kuah Buttermilk
- 3sb butter
- Bawang Putih (3 ulas)
- Bawah Besar (ikut suka)
- Daun Kari (ikut suka)
- Cili padi hijau (1)
- 1 Tin Susu Cair
- Gula
- Garam
Cara-cara:
- Celup isi ayam di dalam telur, kemudian celup didalam tepung (tepung gandum + blackpepper + garam ) dan goreng hingga kekuningan.
- Masuk kan butter dia kuali lain, tumis bawang2, cili dan daun kari.
- Kemudian masuk kan susu cair .
- Masuk kan ayam yang telah digoreng.
Post a Comment