Ramuan Resepi Nasi Goreng Kampung
- 2-4 orang
- 2 biji bawang kecil*
- 4 ulas bawang putih*
- 10 biji cili padi*
- 2 batang cili hijau*
- 1 sdb belacan*
- Sedikit ikan bilis*
- 1 mangkuk kecil isi ayam (potong kecil)
- 3 mangkuk kecil nasi
- 1 ikat kangkung
- Sedikit sos ikan
- Ikan bilis goreng
- Tumbuk kasar bahan-bahan bertanda *.
- Panaskan minyak, goreng ayam sehingga keperangan.
- Masukkan bahan tumbuk. Biarkan sedikit garing.
- Masukkan nasi & sayur kangkung. Kacau rata.
- Masukkan pula sos ikan sebagai perasa. Kacau rata.
- Tutup api. Taburkan dengan ikan bilis goreng. Sedia untuk dihidangkan.
Post a Comment