 |
| Resepi Nasi Goreng Kampung Simple |
Bahan-bahan
- 3 cawan nasi sejuk di peroikan
- 1/2 ikat kangkung di potong dan cuci bersih
- 1/2 cawan ikan bilis di goreng garing
- kicap manis
- garam secukupnya
Bahan tumbuk
- 7 biji cili padi
- 7 ulas bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 2 sudu ikan bilis
Cara masak nasi goreng kampung
- Tumbuk semua bahan tumbuk. Sebaiknya bahan ni di tumbuk supaya tak banyak air. Kalau tak, boleh di kisar kering.
- Bila sudah, panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga harum.
- Masukkan garam secukupnya.
- Masukkan sayur kangkung dan gaul hingga rata.
- Masukkan nasi dan gaul lagi.
- Sambil di gaul, tambahkan kecap manis dan gaul hingga rata.
- Bila sudah selesai, tutup api.
- Masukkan ikan bilis dan gaul rata.
- Nasi goreng kampung siap dihidangkan.
nasi goreng versi kami pelik sikit, tapi ok la nyaris-nyaris orang seberang sana claim. ~ https://resepiasia.com =)
ReplyDelete