Resepi Popia Isi Ketam
Posted by
hazanis
on
7:20 AM
in
Resepi Kuih
Resepi Popia
Resepi Popia Isi Ketam
|
 |
| Resepi Popia Isi Ketam |
- Kulit popia secukupnya
- 16 batang isi ketam
- 1 batang lobak merah
- 1 mangkuk sengkuang
- 1 pokok daun bawang (Dipotong halus)
- 2 sudu makan tepung gandum (Bancuh dengan 3 sudu makan air)
- Minyak masak secukupnya
Cara menyediakan dan memasak:
- Gaulkan rata semua bahan kecuali minyak dan udang.
- Panaskan minyak masak dan senduk di dalam kuali.
- Masukkan adunan di dalam senduk dan letakkan udang di atasnya.
- Gorengkan di dalam minyak yang panas sehingga masak.
- Keluarkan dari senduk dan biarkan masak lagi sehingga agak garing.
- Angkat dan tuskan minyak. Potong kecil dan hidangkan bersama sos cili.
Post a Comment