 |
| Resepi Kerabu Pucuk Paku Kerang |
- 250 g taugeh
- 500 g isi kerang
- pucuk paku (dicelur)
- sedikit belacan (ditumbuk)
- 2 biji cili merah (ditumbuk)
- 10 biji cili padi (ditumbuk)
- 2 biji limau nipis
- garam dan gula secukup rasa
- 1 biji bawang besar (dihiris)
- 2 sudu besar kerisik
- Masukkan taugeh, kerang, kerisik, bahan-bahan hiris dan bahan-bahan tumbuk dalam mangkuk. Gaul hingga sebati.
- Perahkan limau nipis dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati
- Sedia untuk dihidangkan.
