Resepi Kek Coklat Kukus sukatan cawan

Resepi Kek Coklat Kukus sukatan cawan

Bahan-bahan Resepi Kek Coklat Kukus sukatan cawan :

• 1 cwn serbuk koko
• 1cwn susu pekat
• 1 cwn susu cair
• 1 cwn gula
• 1 cwn minyak
• 3 biji telu

-semua bahan kat atas masukkan semua dalam blender dan kisar selama kurang 5 minit. Panaskan air dalan periuk kukusan.

Bahan-bahan ayak:

• 1 1/4 cwn tepung gandum
• 1 sudu kecil sodabbikarbonat
• 1 sudu kecil baking powder

Resepi Menarik : Resepi Kek Coklat Moist

-adunan yang telah dikisar dimasukkan dalam bekas dan masukkan tepung. Kaup balikkan. Tapis dan letak dalam loyang. Kukus 45 minit dengan api sederhana. Nak tau masak cucuk dengan garfu. Kalau tak melekat dah masak.

Kredit : Nor Juliana Isa

Resepi Kek Coklat Kukus

Resepi Kek Coklat Kukus

Bahan – bahan Resepi Kek Coklat Kukus:

Bahan untuk kek:

• 1 mug minyak masak
• 1 mug susu cair
• 1 mug susu pekat
• 1 mug serbuk koko
• 1/2 mug gula pasir dikisar halus dulu
• 4 biji telur gred A @ B
• 1 1/2 sudu teh baking powder
• 1 1/2 sudu teh soda bicarbonate1 sudu teh esen vanila
• 1 1/2 mug tepung gandum yang telah diayak.

Bahan untuk topping:

• 4 sudu besar serbuk koko
• 5 sudu besar susu pekat
• 3 sudu besar minyak masak
• 2 sudu besar susu cair.

Cara – cara memasak:

Cara – cara memasak kek:

1. Campur semua bahan ke dalam blender kecuali tepung. Kisar menggunakan blender sahaja.
2. Kisarkan selama 5 minit. Sekiranya anda ingin menggunakan mixer pun boleh, tetapi kacau sebati selama 3 ke 4 minit sahaja.
3. Kemudian tuangkan adunan kedalam mangkuk yang besar.
4. Tuangkan tepung sedikit demi sdikit sampai habis dan kacau sebati.
5. Sapukan acuan atau loyang dgn butter atau minyak. Nota: Jangan lupa tutup loyang dgn plastic wrapping untuk elakkan air masuk ke dalam kek.
6. Panaskan air didalam periuk kukus dan kukus selama 1 jam atau sampai betul – betul masak. Nota: Anda boleh panaskan air semasa mengisar bahan – bahan tersebut kerana proses untuk buat kek ini sekejap sahaja.

Cara – cara membuat topping:

1. Campur semua kedalam periuk dan kacau dengan api yang perlahan.
2. Kacau sehingga sebati.
3. Kemudian, tuangkan terus ke atas kek.
4. Siap dan sedia untuk dimakan!