 |
| Resepi Blueberry Cheese Cake |
Bahan-bahan Resepi Blueberry Cheese Cake:
Base
- 110 GRAM BUTTER - di cair kan
- 200 GRAM BISKUT OREO
gaul kan biskut yg telah di pecah kan bersama butter and masuk dalam loyang dan tekan-tekan ketepi kan
FILLING
- 500 GRAM CREAM CHEESE
- 30 GRAM BUTTER
- 120 GRAM GULA KASTOR
- 30 GRAM TEPUNG JAGUNG
- 200 ML WHIPPING CREAM
- 4 BIJI TELUR
1.mix bahan² filling smpi sebati tuang dlm loyang yg ada base biskut td..waterbath( bakar secara kukus letak loyang cheese dalam dulang berisi air panas dan masuk dlm oven )
2.bakar dalam 1jam ,160°c or bergantung oven masing2
3.lepas sudah masak biarkan dlm15 minit dlm oven dlm keadaan pintu terbuka lepas tu baru keluar kan and sejuk kan dlm freezer semalaman or klo x tahan lepas 3 jam..
4.TOPPING terpulang anda nak buat strawberry ,chocolate apa² je(sy suka bluberry seperti diatas)
