Resipi Kerabu Mangga Ala Thai |
Bahan-bahan Resipi Kerabu Mangga Ala Thai:
- 2 biji mangga muda (diparut)
- 1 kuntum bunga kantan (dihiris)
- 1 biji bawang merah (dihiris)
- 4 biji cili padi (dihiris)
- 2 sudu besar udang kering goreng
- 2 sudu besar kacang goreng
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu kecil gula
- Limau
- Cili merah
Cara-cara:
1. Gaul mangga dengan cili padi, bunga kantan, bawang merah, udang kering, dan kacang.
2. Masukkan sos ikan dan gula; gaul.
3. Perah limau dan hias dengan bunga kantan, cili merah, dan kacang.
4. Hidang!
- 2 biji mangga muda (diparut)
- 1 kuntum bunga kantan (dihiris)
- 1 biji bawang merah (dihiris)
- 4 biji cili padi (dihiris)
- 2 sudu besar udang kering goreng
- 2 sudu besar kacang goreng
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu kecil gula
- Limau
- Cili merah
Cara-cara:
1. Gaul mangga dengan cili padi, bunga kantan, bawang merah, udang kering, dan kacang.
2. Masukkan sos ikan dan gula; gaul.
3. Perah limau dan hias dengan bunga kantan, cili merah, dan kacang.
4. Hidang!
Azhan: gambar nampak menyelerakan
ReplyDelete