Resepi Daging Salai Masak Lemak Cilipadi |
- 300 gram daging salai
- Segengam cilipadi (ikut selera nak pedas/kurang)
- 2 batang serai
- 1 inci kunyit
- 250 gram santan pekat
- Beberapa biji belimbing buluh
- Daun kunyit jika suka
- Garam
Langkah
- Rebus daging salai hinga empuk
- Kisar lumat cilipadi dan kunyit. Ketuk serai masukkan ke dalam daging salai yang dah mula empuk. Masukkan santan dan bahan kisar. Kacau² selalu
- Bila santan gelegak masukkan belimbing buluh dan daun kunyit. Perasakan garam.
Post a Comment