Bahan-bahan Resepi Udang Masak Bali
- 1 kg udang dibersihkan
- 1 biji bawang besar dihiris
- 2 biji bawang putih dihiris
- 2 btg serai diketuk
- 2 senduk cili kering kisar
- 2 tangkai daun kari
- 1 keping asam keping
- 1 sdk garam
- 2 sdb gula
- 2 sdb kicap
- Tumis bawang Dan serai
- Tambah daun kari
- Tumiskan sekali cili kering kisar. Masak sampai pecah minyak.
- Tambahkan bahan perasa iaitu garam gula dan Asam keping. Tambah Kicap.
- Tambah udang Dan masak hingga mesra.
Post a Comment