 |
| Resepi Air Asam |
- Cili api diricik halus
- Bawang besar dipotong bulat
- Buah tomato diricik halus
- Sedikit gula dan garam secukup rasa
- Belacan
- Kerisik
Cara Penyediaan:
- Semua bahan diatas di ramas dengan air perahan asam jawa.
- Pastikan tidak dicampur air yang banyak, biar antara pekat dan cair. Jangan terlalu cair.
- Belacan dan kerisik boleh ditambah sehingga menaikkan rasa sedap air asam ini,cili api juga boleh ditambah untuk tahap kepedasannya.
Rumusannya,bahan bahan boleh ditambah seandainya kurang rasa kesedapannya. Dah SIAP.
Post a Comment