Bahan-Bahan Resepi Sotong Goreng Kunyit:
- 200 gm sotong
- 1 sk serbuk kunyit
- 1 biji cili merah
- 1/2 bijj bawang holland
- 1 sk garam
- Goreng sotong tanpa minyak. Kemudian masukkan serbuk kunyit. Tidak perlu masukkan air dan minyak.
- Kacau sehingga sotong mengeluarkan airnye sendiri.
- Apabila air sotong hampir kering masukkan minyak sedikit. Kemudian masuk semua bahan cili dan bawang serta perasakan dengan garam. Kacau sehinnga sebati. Siap.
Post a Comment