Bahan-Bahan Resepi Bubur Kacang Hijau Berjagung:
- 1 cawan kacang hijau
- 2 tongkol jagung
- 13 cawan air
- 2 sudu besar biji sagu (dibasuh dan di tos)
- 2 helai daun pandan
- 100 grm gula melaka
- 1 sk garam
- 200 ml santan (1 kotak)
- Rebus kacang hijau dengan air sehingga empuk. Masukkan sekali daun pandan
- Kemudian masukkan jagung sagu, gula melaka dan sedikit garam. Kacau sehingga memdidih
- Masukkan santan. Kacau selalu supaya tidak pecah minyak. Jika kuah pekat boleh tambah sedikit air. Siap.
Post a Comment