Bahan-bahan Resepi Paru Belado
- Paru rebus
- Setangkai Serai
- 2 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- Dlm 10 tangkai lada padi merah
- 5 tangkai lada merah
- Daun limau purut
- Belacan sikit
- Santan sikit
- Garam,Gula and perasa
- Paru direbus dahulu dan digoreng dengan kunyit
- Kemudian blend kan bawang,belacan,lada.
- Panaskan minyak dan tumis Bahan yang telah dikisar kasar.
- letakkan Serai dan daun limau. tumis hingga garing.
- Masukkan paru,Gula,garam,perasa.
- Last sekali letak santan sikit je.....kacau dan siap!
Credit : Shila Osman COOKPAD
Post a Comment