Bahan-bahan Resepi Sambal Kentang Ikan Bilis :-
- 4-5 biji ubi kentang potong nipis, gaul kunyit garam, goreng dan ketepikan
- Ikan bilis goreng dan ketepikan
- 1-2 biji limau kasturi
- 4-5 ulas bawang merah
- 5-6 biji cili padi hijau (ikut tahap kepedasan anda)
- 2-3 biji cili padi merah
- 1 biji merah besar
- (jangan kisar terlalu hancur)
Cara-cara memasak
1. Tumis bahan-bahan yang dikisar sampai naik minyak
2. Masukan sedikit garam atau perasa tambahan mengikut kesukaan anda
3. Apabila sudah cukup rasa, tutup api... biarkan sambal itu dalam 5 minit untuk sejukkannya
4.Masukan kentang dan bilis yang sudah digoreng... gaul sehingga sebati
5. Perah limau kasturi
Okay siap, sedia dimakan!
1. Tumis bahan-bahan yang dikisar sampai naik minyak
2. Masukan sedikit garam atau perasa tambahan mengikut kesukaan anda
3. Apabila sudah cukup rasa, tutup api... biarkan sambal itu dalam 5 minit untuk sejukkannya
4.Masukan kentang dan bilis yang sudah digoreng... gaul sehingga sebati
5. Perah limau kasturi
Okay siap, sedia dimakan!
Post a Comment