 |
| Resepi Nasi Tomato Mudah |
Bahan-bahan Resepi Nasi Tomato Mudah
- 5 cawan Beras - cuci dan toskan
- ½ cawan Susu cair
- 4 biji Tomato Cincang
- ½ cawan Sos Tomato
- 2 sudu besar Majerin / Minyak Sapi
- 5 sudu teh Minyak
- Garam secukup ras
- 5 cawan Air (ikut sukatan beras)
- Daun pandan disimpul / Daun sup dicincang
Bahan Tumis
- 3 biji Bawang putih (dihiris)
- 5 biji Bawang merah (dihiris)
- 1 inci Halia(dikisar)
- 3 biji Buah pelaga
- 3 biji Bunga cengkih
- 1 inci Kulit kayu manis
- 2 biji Bunga lawang
- Tumis bawang merah, putih, halia dan rempah dengan minyak dan minyak sapi hingga kuning dan naik bau. Gunakan periuk rice cooker tu.
- Masukkan susu cair, tomato,sos tomato, garam dan gaul rata. Tambah air dan biarkan mendidih.
- Masukkan beras & daun pandan/daun sup dan alihkan periuk kedalam tempat rice cooker dan biarkan masak.
- Apabila nasi telah kering, kacau rata tapi jangan sampai hancur.
- Sedia untuk dihidangkan bersana lauk ayam masak merah dan dalca atau kerabu timun.
Post a Comment