Resepi Kuih Bakar Pandan
Posted by
hazanis
on
6:38 AM
in
Resepi Biskut dan Kuih
Resepi Kuih
Resepi Kuih Bakar
Resepi Kuih Bakar Pandan
|
 |
| Resepi Kuih Bakar Pandan |
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan santan pekat
- 2 cawan air
- 10 helai daun pandan (Dikisar & ditapis dengan air)
- 3 biji telur gred A
- 1 cawan gula pasir
- 2 sudu makan marjerin cair
- 1 sudu teh garam
- ½ sudu teh pewarna hijau
- 2 sudu makan bijan (Digoreng tanpa minyak)
Cara menyediakan dan memasak:
- Panaskan oven pada suhu 180ºC selama 10 minit. Gunakan api atas dan bawah.
- Gaulkan semua bahan kecuali bijan sehingga sebati. Tapiskan.
- Tuangkan ke dalam loyang 8 x 8 inci atau acuan kuih bakar yang
- disapukan minyak. Taburkan bijan.
- Bakar selama 1 jam ataupun sehingga masak.
- Sejukkan dan potong. Sedia dihidangkan.
Post a Comment