Bahan bahan :
- Campuran udang dan sotong
- 3 biji bawang merah dihiris
- 3 ulas bawang putih ditumbuk sederhana
- 1/2 inci halia dihiris halus
- 1 biji hollad di potong
- 1/2 lobak merah dipotong
- sedikit kobis bunga
- cili kering kisar
- sedikit sos tiram
- sedikit kicap manis
- sedikit sos cili
- sedikit sos tomato
- garam
Cara cara :
- Tumis bahan hiris dan tumbuk sehingga wangi. kemudian masukan cili kering kisar, masak hingga minyak pecah minyak.
- Masukan bahan sos dan letak sedikit air, kemudian masukan kobis bunga. Biar sayur masak sedikit.
- Masukkan sotong dan udang, dan garam.
- Masuk bawang holland yang dipotong tadi.
- Siap.
Post a Comment