 |
| Resepi Ayam Goreng Ala KFC Guna 3 Bahan |
- 250gm tepung bestari spicy
- 750gm tepung roti/high protein
- sedikit garam/serbuk perasa
Bahan Tepung Basah (Perapan):
Cara Penyediaan:
1. Bancuh tepung dan ayak, bancuh tepung perapan tu bagi pekat. Agak agak la ye dan perap ayam tu selama sejam.
2. Panaskan minyak, suhu minyak goreng ayam lebih 150 celcius. Sediakan bekas air biasa dalam besen untuk celup.
3. Ambil ayam dan golek golekkan dalam tepung kering pastu celup dalam air biasa, toskan kejap dan masuk semula ke dalam tepung kering. Buat 2 atau 3 kali.
4. Salutan ketiga tu supaya jadi krispy, kemudian terus masuk dalam minyak panas. Goreng sampai masak lebih kurang 15 minit. Depend juga size ayam yang korang guna. Selamat Mencuba!.
Resepi Oleh: Suhasnida Ismail
- tepung bestari
- air
- ayam
Cara Penyediaan:
1. Bancuh tepung dan ayak, bancuh tepung perapan tu bagi pekat. Agak agak la ye dan perap ayam tu selama sejam.
2. Panaskan minyak, suhu minyak goreng ayam lebih 150 celcius. Sediakan bekas air biasa dalam besen untuk celup.
3. Ambil ayam dan golek golekkan dalam tepung kering pastu celup dalam air biasa, toskan kejap dan masuk semula ke dalam tepung kering. Buat 2 atau 3 kali.
4. Salutan ketiga tu supaya jadi krispy, kemudian terus masuk dalam minyak panas. Goreng sampai masak lebih kurang 15 minit. Depend juga size ayam yang korang guna. Selamat Mencuba!.
Resepi Oleh: Suhasnida Ismail
Post a Comment