RESEPI HOT!

Monday, May 29, 2017

Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh)

Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh)
Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh)
Bahan-bahan untuk Kuih Buah Melaka:
  • 1 bungkus tepung pulut
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu garam
  • ½ sudu teh pewarna hijau
  • 2 helai daun pandan
  • Air secukupnya
  • 2-­3 keping gula melaka (dipotong dadu)
  • 1 biji kelapa parut
Cara-cara membuat Kuih Buah Melaka:
  1. Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi
    doh.
  2. Gentelkan doh sebesar biji guli dan isikan gula melaka ditengah-­tengahnya.
  3. Sementara itu jerang air di dalam periuk. Masukkan daun pandan.
  4. Masukkan bebola doh tadi ke dalam air yang mendidih. Bebola timbul apabila
    masak. Angkat dan taburkan kelapa parut

Share this:

 
Back To Top
Copyright © 2014 Resepi Mudah. Designed by OddThemes