 |
| Resepi Kuih Buah Melaka (Ondeh-ondeh) |
Bahan-bahan untuk Kuih Buah Melaka:
- 1 bungkus tepung pulut
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu garam
- ½ sudu teh pewarna hijau
- 2 helai daun pandan
- Air secukupnya
- 2-3 keping gula melaka (dipotong dadu)
- 1 biji kelapa parut
Cara-cara membuat Kuih Buah Melaka:
- Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi
doh. - Gentelkan doh sebesar biji guli dan isikan gula melaka ditengah-tengahnya.
- Sementara itu jerang air di dalam periuk. Masukkan daun pandan.
- Masukkan bebola doh tadi ke dalam air yang mendidih. Bebola timbul apabila
masak. Angkat dan taburkan kelapa parut
 Bahan-bahan untuk Kuih Buah Melaka: 1 bungkus tepung pulut 1 cawan tepung gandum 1 sudu garam...){kind=link}
Post a Comment